שולחן הבז

בישול עונתי מחוף המפשייר

פתוח עכשיו · עד 14:30

7 מנות

תפריט טעימות

‏85 ‏£ לאדם

  1. לחם מחמצת חם, חמאה מתובלת
  2. דג דניס מומלח, תפוח ושמיר
  3. צדפה, חמאה חומה
  4. סלק שורש, אגוזי לוז וכמהין שחור
  5. ברווז צלוי, שזיף וכרוב
  6. צ'דר מיושן ואגס
  7. טארט דבש חרוך עם שמנת

התאמת יין +55

לכל השולחן בלבד. נא לעדכן על אלרגיות בעת ההזמנה.

הזמנת שולחן

להתחלה

  • צדפה בחמאה חומה

    ‏18 ‏£

    מנת הבית

    צדפה טרייה עם עשבי ים וקצת לימון.

    מכיל: חלב, רכיכות

  • סלק עתיק

    צמחוני‏14 ‏£

    גבינת עיזים מוקצפת, אגוז מלך וחמציץ.

    מכיל: חלב, אגוזי עץ

  • דג דניס מומלח

    ‏16 ‏£

    תפוח ירוק, שמן שמיר וחזרת.

    מכיל: דגים, חרדל

מנות עיקריות

  • חזה ברווז צלוי

    ‏34 ‏£

    שזיף, כרוב מבושל ורוטב ערער.

    מכיל: סלרי, סולפיטים

  • טרבוט ושרימפס חום

    ‏38 ‏£

    כרישה חרוכה וקרם מולים.

    מכיל: דגים, סרטנים, רכיכות, חלב

  • סלק שורש וכמהין שחור

    צמחוניללא גלוטן‏28 ‏£

    צלוי שלם, אגוזי לוז וקרם מותסס.

    מכיל: סלרי, אגוזי עץ, חלב

  • אנטריקוט מיושן

    ‏46 ‏£

    למנה אחת, עם חמאת מח עצם וצ'יפס.

    מכיל: חלב

גבינות וקינוחים

  • צ'דר מיושן

    ‏12 ‏£

    אגס, עוגיית שיבולת שועל וצ'אטני.

    מכיל: חלב, גלוטן, חרדל

  • טארט דבש חרוך

    צמחוני‏11 ‏£

    קרם פרש וצוף דבורים.

    מכיל: גלוטן, חלב, ביצים

  • שוקולד, שמן זית ומלח ים

    צמחוניללא גלוטן‏10 ‏£

    אזל

    מכיל: חלב, ביצים, סויה

בכוס

מזיגות של 125 מ״ל, מחירי בקבוק לפי בקשה

  • שנין בלאן, לואר

    • 125 מ״ל‏11 ‏£
    • בקבוק‏52 ‏£

    מכיל: סולפיטים

  • שרדונה, בורגון

    • 125 מ״ל‏15 ‏£
    • בקבוק‏74 ‏£

    מכיל: סולפיטים

  • פינו נואר, אלזס

    • 125 מ״ל‏13 ‏£
    • בקבוק‏62 ‏£

    מכיל: סולפיטים

  • יין מבעבע אנגלי

    • 125 מ״ל‏16 ‏£
    • בקבוק‏79 ‏£

    מכיל: סולפיטים

V צמחוניGF ללא גלוטן

כך מגיעים

פילגרים ליין 9, לונדון

יום ראשון
12:00 – 16:00
יום שלישי
12:00 – 14:3018:00 – 22:30
יום רביעי
12:00 – 14:3018:00 – 22:30
יום חמישי
12:00 – 14:3018:00 – 22:30
יום שישי
12:00 – 14:3018:00 – 22:30
יום שבת
12:00 – 14:3018:00 – 22:30

+442071234567

אלרגיה או רגישות? נא לעדכן את המלצר לפני ההזמנה.